Desencalhamos Lari e Rô

Olá pessoal!

Hoje começamos a postar a nossa saga atrás dos docinhos da festa.

Será um longo percurso, uma vez que fizemos diversas degustações ao longo desses 2 meses. Podemos dizer que conhecemos de tudo um pouco: lugares horrorosos, o sonho de docinho, a delicadeza em pessoa….

Aprendemos muito e principalmente conhecemos essa área tão, de certa forma, desorganizada. Por que dizemos isso?

Pelo simples fato que é bem difícil encontrar simplesmente procurando pelo Google ou em sites relacionados. Boas indicações que tivemos foi via twitter e indicações de conhecidos. E algumas nem tem site, por isso digo “pelo Google”.

Esperamos que vocês gostem de nossos posts e conheçam o grande mercado aqui de São Paulo.

Primeiro diremos as nossas “regras”:

1. Atendimento é TUDO! Seja ele pessoalmente, por telefone, via e-mail. Tem que ser educado, disposto a explicar tudo. Enfim…

2. Noção. Isso é definitivamente algo importante. O docinho é lindo, o gosto nem tanto e o preço pior ainda? Necessita de noção, djá! Isso também é meio relativo… vocês vão entender mais para a frente, rs

3. O sabor deve condizer com a delicadeza do momento, no caso, o casamento. Nem muito doce (que até dói os dentes) nem sem sabor. E se é proposto mais de dois sabores em apenas um docinho, que um não sobreponha o outro.

4. Estética é também bem necessário. Os docinhos além de gostosos têm que ser bonitos, vamos combinar. Não importa o doce ser fantástico e a apresentação lastimável, pois se é um casamento, tem que “ornar”, rs.

5. O conjunto sabor e preço. Que é, de certa forma, relativo à noção. Mas enfim… rs
Tem que ser gostoso sem ter um preço exorbitante, a clássica “um doce não salgado” (tá, péssima piadinha).

6. Limpeza e organização do local,  como os docinhos estão apresentados.

7. A gente nunca fala do blog, nem dessa nossa proposta em série. Assim ninguém tenta “maquiar”, rs

Bom, deixando claro as nossas condições, aguardem para conhecer as empresas e doceiras que fomos degustando e ao final, quem escolhemos para o nosso casório.

PS: Agora estamos no Youtube também, onde colocaremos nossos vídeos, entrevistas etc. Adicione a gente!